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餐飲總監[ K-K ]

三年以上 不限 --
全職 / 歲-歲 / 不限 / 徐州卡迪亞酒店管理有限公司
五險帶薪年假工作餐年度旅游
瀏覽:55人  招聘截止:--

職位描述

1. 參與酒店發略發展提供相關專業咨詢;

3. 了解市場動態, 預測市場變化,

4. 協助總經理制定餐飲各部經營策略,

5. 制定和完善下屬各部的崗位工作說明書、工作程序與標準以及部門內部規定,

6. 指導下屬部門制定工作計劃并督導其執行;,

7. 培訓下屬部門基層管理,監督指導和評估其工作,

8. 協調下屬各部門的工作,

9. 督導餐飲服務,

10. 進行出品質量和成本控制,

11. 提高酒店餐飲部門效益,

12. 處理突發事件,

13. 維護客人利益及酒店利益,

14. 自我管理,完成總經理交辦其他工作。



任職要求:形象氣質佳,??埔陨蠈W歷,星級酒店同職位工作經驗3-5年以上,薪資面議。

其他要求

計算機能力:良好

年齡要求:28-45歲

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工作地址
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